por Ceci Pereza | Nov 11, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería
Es la primera vez que me uno a un evento blogueril, pero es que cuando leí el post de Dani de El Monstruo de las Galletas invitándonos a participar en la nueva locura que habían ideado entre él, SandeeA, David Monaguillo y Anita Cocinitas, no pude resistirme, o como...
por Ceci Pereza | Nov 9, 2011 | Entrantes, Huevos y tortillas, Recetas, Vegetarianos
Para equilibrar un poquito la semana antes del nuevo chute de chocolate que os tengo preparado para el viernes, hoy vengo con una tortilla de acelgas, una de las verduras más populares entre adictos y adictas a las dietas por su escasísimo aporte energético, (que no...
por Ceci Pereza | Nov 7, 2011 | Galletas, Postres, Recetas, Repostería
Después de la semana pasada, que resultó muy vegetariana, me parece que ésta va a ser muy muy dulce. Me ha dado el arrebato chocolatero, ya tocaba… Empezamos con unas galletas o cookies de chocolate de dos sabores distintos, unas con nueces pacanas y otras con...
por Ceci Pereza | Nov 4, 2011 | Entrantes, Recetas, Vegetarianos
Las apariencias engañan, y es así en todos los aspectos de la vida, incluida la cocina. De pequeña me negaba en rotundo a probar los pimientos fritos porque me parecían horrorosos, tan blandurrios ellos y con esa piel toda arrugada… Cuando pienso en la cantidad...
por Ceci Pereza | Nov 2, 2011 | Cocina árabe, Cocinas del mundo, Recetas, Vegetarianos
El otro día vimos un documental sobre los viajes que realizan los alimentos que comemos. Qué barbaridad… Vino a confirmar lo que ya sospechaba desde hace tiempo: el mundo se ha vuelto completamente loco. Reconozco que es muy cómodo disponer todo el año de una...