por Lady Pendelton | Mar 28, 2016 | Postres, Recetas
Aquí va un postre de chocolate absolutamente mágico en su presentación. Si quieres impresionar a tus comensales, este es tu postre. Ingredientes: 1/2 taza de gotas de chocolate blanco 1 taza de gotas de chocolate (puede ser negro o con leche) 2 brownies...
por Ceci Pereza | Ago 21, 2013 | Entrantes, Huevos y tortillas, Pescados y mariscos, Recetas
Unos huevos rellenos te solucionan un almuerzo o una cena en un momento. Son geniales para el verano, porque es una comida que siempre apetece: algo ligero, sencillo, fresco y rápido de hacer. Además como son tan versátiles puedes utilizar casi cualquier lata que...
por Ceci Pereza | May 13, 2013 | Arroces y pasta, Cocina árabe, Cocinas del mundo, Ensaladas, Recetas, Vegetarianos
El mismo día que hice el gazpacho, como me había venido cargada de bolsas de verdura del mercado, aproveché también para hacer un tabulé, que es un plato que me apasiona. Mientras lo estaba haciendo me di cuenta que en realidad era prácticamente un gazpacho hecho...
por Ceci Pereza | May 6, 2013 | Bebidas, Cuchareo, Entrantes, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Resulta que voy a ser boca cabra… El otro día, después de otra visita al mercado y de su consecuente ataque verduril, me dio por preparar el primer gazpacho de la temporada. A bombo y platillo anuncié en mi casa que con ese gazpacho quedaba oficialmente...
por Ceci Pereza | Abr 1, 2013 | Cocina India, Cocinas del mundo, Recetas, Vegetarianos
Soy esclava de mis arrebatos. No es que me sienta orgullosa al confesarlo, pero qué la vamos a hacer, cada una es como es… De vez en cuando algo extraño ocurre dentro de mi cuerpo que activa un mecanismo en mi cerebro que me ordena buscar con desesperación algo...
por Ceci Pereza | Feb 26, 2013 | Libros, Panes
“La comida es uno de los grandes placeres de la vida, y yo estoy totalmente a favor del placer. La lectura es otra de las cosas que hacen que merezca la pena vivir, y si se puede combinar la lectura con la comida, entonces…” Estas palabras, que...