Pastela

Pastela

Hace ya unos días fue el cumple de mi disoluta hermanita gusarapete (tengo dos, la otra es mi partenaire y némesis oscura de delicadas maneras, en este vuestro Blog) y como no podíamos salir por movidas familiares, le pregunté qué quería de menú pa su cumple. Lo que...
Crema de calabaza y calabacín

Crema de calabaza y calabacín

Cuando empieza el fresquito las cremas con fantásticas para una cena. Te calientan por dentro y te sacian pero a la vez son ligeras y fáciles de digerir, lo que te asegura que no pases una mala noche acordándote de ese trozo de pizza con muuucho queso que no debiste...
Volcan de verduras

Volcan de verduras

A pesar de que soy bastante carnívoro, últimamente no hago más que idear nuevas formas de hacerle comer verduritas a mi incombustible cancerita (también conocida como Mami Mamita) y aprovechando la ausencia de Temblorcitos (también conocido como Papi Papito), el cual...
Cookies Zorrocotrocas

Cookies Zorrocotrocas

(O cómo mis ansias de probar 2 bandejas de galletas compradas en el chino – de corazoncitos y de ositos, por supuesto- dieron paso a cookies abizcochadas). Esta es una receta de cookies normales con avellanas y chocolate,sólo que yo no tenía avellanas y quería...
Champiñones Apupitiláin

Champiñones Apupitiláin

Esta es una receta fácil pero resultona e ideal como entrante. Los champiñones se pueden rellenar de mil maneras,yo opté por rellenarlos con lo que tenía en la nevera, y el resultado fue bastante bueno debido a su contraste de sabores y texturas. Prometo no utilizar...