por Chef Poporo | Oct 12, 2010 | Bollería, Recetas, Repostería, Vegetarianos
Postre megafácil donde los haya, lo ví en el programa de la estirá, en la 1, creo que se llama la mañana de la 1 , que tiene una parte de cocina, que lleva un tipo muy ameno. No recuerdo muy bien cómo era la receta original, pero ésta se parecerá bastante....
por Ceci Pereza | Oct 5, 2010 | Bollería, Recetas, Repostería
Me encantan los brioches, con esa masa tan esponjosa a camino entre el pan dulce y la bollería… Y si lo haces en casa ni os cuento el olor que sale del horno, más de una vez se ha despertado mi “marío” atraído por el aroma cual Oso Yogi detrás de...
por Chef Poporo | Oct 1, 2010 | Bollería, Panes, Recetas, Repostería
Esto es meterme en aguas cenagosas ya que este tipo de recetas son mucho más de la chica pan (mi némesis bloguera), que pá eso lleva una masa madre en su interior. yo eso de las movidas paneras, levaduras y demás parafernalias lo llevo regular, aunque estoy...
por Ceci Pereza | Sep 28, 2010 | Bollería, Panes, Recetas, Repostería
Nada mejor que una tarde de domingo para hacer pan. Tenía ganas de preparar algo que me alegrara el desayuno de mañana, así que buscando buscando me decidí por esta receta. El otro día estuve en Fnac, y ya en la caja vi un libro que se titulaba “200 recetas de...
por Ceci Pereza | Sep 25, 2010 | Bollería, Recetas, Repostería
¡Qué buenos los donuts! ¿Y a quién no le gustan? Mi caso debe de ser clínico, porque me gustan todos: los de panaderia, los industriales, los pequeñitos, los muy grandes, los rellenos, los blancos, los de chocolate… Me daba taaaanta envidia cuando en las...