Tarta de Aguacate

Tarta de Aguacate

Mirando un libro de cocina tradicional Malagueña encontré esto, y justo tenía aguacates maduros, “asín” que ni mil palabras más. Ingredientes – 3 Aguacates – 10 Galletas María – 50 Gramos de mantequilla – 3 Hojas de gelatina –...
Leche Merengada

Leche Merengada

Ya sé que “ase” más frío que en verano, pero cosas de la vida, se me apeteció una leche merengada, con la que está cayendo. Ingredientes 1 Litro de leche 2 Claras de huevo 150 Gramos de azúcar La ralladura de un limón Canela molida Se hierve la leche con...