por Ceci Pereza | Jun 27, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
Madre mía, qué calor está haciendo ya por aquí… y a mí no se me ocurre otra cosa que preparar pan y este pastel, pero es que el horno ejerce un poder sobre mí al que me es imposible resistirme… En fin, que no me quejaré del calor que he pasado, (¿o ya lo...
por Ceci Pereza | Abr 14, 2011 | Pescados y mariscos, Recetas
Pues parece que este veranito va a ser caluroso, todavía estamos en abril y al menos en Málaga estamos teniendo días de verano, las playas ya están llenas de gente desafiando la temperatura del agua, (especialmente “guiris”, benditos viajes de...
por Ceci Pereza | Feb 16, 2011 | Carnes, Recetas
Receta fácil fácil, de hecho me propongo explicarla en menos de 5 líneas, a ver si no me enrollo y lo consigo. Todo el mundo tiene sus recetas de pollo preferidas, ésta es muy socorrida porque con poco trabajo y pocos ingredientes queda muy buena, y la salsa de...
por Ceci Pereza | Ene 10, 2011 | Arroces y pasta, Carnes, Cocina árabe, Cocinas del mundo, Recetas
Bueno, pues parece que se acabaron las fiestas… ¡Por fin!, dirán algunos. Otros, para los que este final significa la vuelta al trabajo, imagino que no estarán tan contentos. ¿Y qué tal se han portado los Reyes Magos con vosotros? Con los miembros de Harina La...
por Ceci Pereza | Dic 13, 2010 | Bollería, Postres, Recetas, Repostería
Y empezamos con las recetas de Navidad, ya estábamos tardando… Estoy convencida de que este año panaderías, confiterías y grandes superficies experimentarán un descenso en la venta de roscones acompañado, eso sí, de un aumento en la de huevos, harina de fuerza,...