por Ceci Pereza | Mar 8, 2011 | Entrantes, Recetas, Tartas
Esta especie de pizza o tarta salada con masa de hojaldre cubierta de brócoli, cebolla, queso azul, bacon y nueces sale buenísima y se prepara en un santiamén. Lo suyo es comerla recién salida del horno, con el hojaldre todavía crujiente. En cuanto a los ingredientes...
por Chef Poporo | Dic 20, 2010 | Carnes, Recetas
Toca plato contundente. Aunque parezca un poco intimidatorio por el nombre tan largo, es más fácil de lo que parece. Y ni qué decir tiene que está de muelte. Acabo de hablar con mi némesis que me a hecho la mejor crítica del mundo mundial, que estaba muy bueno y era...
por Chef Poporo | Oct 12, 2010 | Bollería, Recetas, Repostería, Vegetarianos
Postre megafácil donde los haya, lo ví en el programa de la estirá, en la 1, creo que se llama la mañana de la 1 , que tiene una parte de cocina, que lleva un tipo muy ameno. No recuerdo muy bien cómo era la receta original, pero ésta se parecerá bastante....
por Chef Poporo | Sep 24, 2010 | Cocina árabe, Cocinas del mundo, Entrantes, Recetas, Tapas
Hace ya unos días fue el cumple de mi disoluta hermanita gusarapete (tengo dos, la otra es mi partenaire y némesis oscura de delicadas maneras, en este vuestro Blog) y como no podíamos salir por movidas familiares, le pregunté qué quería de menú pa su cumple. Lo que...