Pan artesano de harina de espelta

Pan artesano de harina de espelta

El otro día estuve en un mercadillo de productos ecológicos y encontré un puesto que me encantó. Vendían todo tipo de legumbres y arroces a granel, (madre mía, qué cantidad de variedades de arroz existen…), y también mi perdición, grandes sacos de diferentes...
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