por Chef Poporo | Dic 16, 2010 | Cuchareo, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Hoy una receta que es tan fácil que da hasta vergüenza. Nada de freír, nada de cocer… triturar calentar y listo. Ingredientes – 1 Bote de esparragos blancos – 1 Pizca de sal – 1 Pizca de pimienta blanca – 1 Chorrito de nata Echamos los...
por Chef Poporo | Nov 28, 2010 | Arroces y pasta, Fritanga, Recetas
Qué juego me están dando las fichas coleccionables de la escuela Telva que encontré en casa. Desde aquí pido disculpas por pervertir sus recetas de mala manera sin ningún conocimiento de causa. Cómo me ha “molao” la salsa ésta y lo de la cebollita...
por Chef Poporo | Oct 21, 2010 | Cocina India, Cocinas del mundo, Recetas, Salsas y aderezos, Vegetarianos
He aquí un curry muy rico que hice con uno que me trajo la señorita Pereza de sus andanzas por la India. Los currys en polvo que venden en los súper no suelen ser muy picantes por lo que podéis hacerlos a vuestro gusto añadiéndole pimienta o chile picado. Éste como...
por Chef Poporo | Oct 19, 2010 | Postres, Recetas, Vegetarianos
CHO-CO-LA-TE si es que se debería escribir siempre en mayúsculas, si es que como dice la señorita Pereza hasta el nombre es bonito. Pues eso, que tuve un arrechucho chocolatil y me decidí a hacer este típico postre que me encanta pero nunca había hecho. Esta vez la he...
por Chef Poporo | Oct 1, 2010 | Bollería, Panes, Recetas, Repostería
Esto es meterme en aguas cenagosas ya que este tipo de recetas son mucho más de la chica pan (mi némesis bloguera), que pá eso lleva una masa madre en su interior. yo eso de las movidas paneras, levaduras y demás parafernalias lo llevo regular, aunque estoy...
