por Ceci Pereza | May 2, 2012 | Cocinas del mundo, Galletas, Recetas, Repostería
Según cuenta mi siempre adorado Ibán Yarza en el programa de Robin Food del que extraje esta receta, los suecos tienen una tradición maravillosa según la cual si te invitan a tomar café a su casa, tienen que ofrecerte no menos de 7 variedades distintas de galletas,...
por Ceci Pereza | Mar 26, 2012 | Galletas, Postres, Recetas, Repostería
Siempre me han encantado las cookies de chocolate, la clásica galleta americana de aspecto rústico, con pepitas de chocolate, nueces y muy crujiente al morderla. Me gustan tanto, que cuando veía a Triki de Barrio Sésamo devorarlas, lo primero que pensaba es...
por Ceci Pereza | Mar 21, 2012 | Bizcochos, Recetas, Repostería
Una de las bebidas más populares en la India junto con el famoso té chai es lo que allí llaman “ginger lemon honey”, una infusión de jengibre y limón endulzada con miel. Me atiborré de vasos de esta bebida tan curiosa, una mezcla de dulce, picante y ácido...
por Ceci Pereza | Feb 27, 2012 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
No, no es que por fin haya perdido definitivamente la cabeza y no sepa ni en qué día vivo, es simplemente que esto es lo más cerca que voy a estar de preparar una receta para el famoso 14 de febrero, más conocido como Día de Los Enamorados merced a El Corte Inglés y...
por Ceci Pereza | Nov 11, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería
Es la primera vez que me uno a un evento blogueril, pero es que cuando leí el post de Dani de El Monstruo de las Galletas invitándonos a participar en la nueva locura que habían ideado entre él, SandeeA, David Monaguillo y Anita Cocinitas, no pude resistirme, o como...