por Ceci Pereza | Oct 21, 2010 | Bizcochos, Cocina mexicana y Tex-Mex, Entrantes, Panes, Recetas, Vegetarianos
Como continuación del chili con carne aquí está este bizcocho que preparé para acompañarlo. Una vez pasado el shock de la combinación bizcocho-salado-picante el sabor es muy rico, pero para mi gusto la textura tan blandita y esponjosa no es la que mejor acompaña a un...
por Ceci Pereza | Oct 20, 2010 | Carnes, Cocina mexicana y Tex-Mex, Cocinas del mundo, Cuchareo, Recetas
¿Os gusta el picante? A mí sí, tampoco hasta el punto de que se te quede la boca dormida como si acabaras de salir del dentista, pero sí que me gusta. Hasta que fui a la India no supe de verdad el significado de esa palabra. Allí pica absolutamente todo: el desayuno,...