por Ceci Pereza | Ago 12, 2011 | Ensaladas, Entrantes, Recetas
Como soy bastante novelera, hace un tiempo compré mijo en la herboristería para utilizarlo en mis panes. Mira por dónde todavía no lo he hecho, aunque sí lo he usado en otras preparaciones, como en esta ensaladilla de mijo tan veraniega que os traigo hoy. Su sabor es...
por Ceci Pereza | Ago 10, 2011 | Arroces y pasta, Cocina Italiana, Cocinas del mundo, Pescados y mariscos, Recetas
Como bien dice mi hermano Poporo en su receta de los penne rigate al burro e pomodoro, hay que ver lo bien que suenan los nombres de los platos en italiano, más teniendo en cuenta que lo único que hacen es contarte los ingredientes. Imagino que cuando es tu propio...
por Ceci Pereza | Jun 30, 2011 | Ensaladas, Entrantes, Recetas, Vegetarianos
Seguimos en racha de ensaladas, y es que con estos calores estivales es lo que más apetece. A pesar de ser gran amante del cuchareo he de reconocer que hay que tener mucho valor para meterse entre pecho y espalda un plato de puchero a 40º a la sombra, y yo el valor...
por Ceci Pereza | Jun 29, 2011 | Cocina Italiana, Cocinas del mundo, Ensaladas, Entrantes, Recetas, Vegetarianos
Qué tendrá la albahaca que me vuelve loca su aroma. Si hicieran un gel de baño con olor a albahaca correría a comprarlo cual posesa y disfrutaría de las duchas que ni la del anuncio aquél del champú de Herbal Essences, que parecía que la señorita estaba haciendo en el...
por Ceci Pereza | Jun 8, 2011 | Arroces y pasta, Pescados y mariscos, Recetas
Esta receta bien podría ser merecedora de estar en el blog del gran Falsarius Chef, por aquello de que los calamares no los traemos frescos del mercado con sus bolsitas de tinta incluidas, sino sacados directamente de dos socorridas latas. Bueno, pues no os podéis...