por Ceci Pereza | Feb 7, 2011 | Cuchareo, Entrantes, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Por fin traemos una receta de esas que llaman “de dieta” y que tanto nos habían pedido, pero sin renunciar al sabor, por supuesto. La verdad es que tanto mi marío como yo estamos bendecidos por nuestros genes y no sabemos qué es eso de estar a régimen, un...
por Ceci Pereza | Ene 26, 2011 | Carnes, Cuchareo, Recetas
Me encantan este tipo de platos que con cuatro ingredientes de fondo de despensa dan tan buen resultado. Se nota que es un plato tradicional, de los que hacía la gente con lo que daba el campo: cebollas, pimientos, ajos, patatas y un poco de chorizo de la última...
por Ceci Pereza | Ene 18, 2011 | Cuchareo, Pescados y mariscos, Recetas
¿Os habéis recuperado ya de la resaca post navideña? Nosotros en casa no solemos comer mucha carne así que después de un montón de comidas familiares a base de cochinillo, pata de cordero o babilla rellena, la verdad es que terminamos bastante saturados. Total, que la...
por Ceci Pereza | Dic 21, 2010 | Cuchareo, Recetas, Vegetarianos
Qué barbaridad, todavía no se puede decir que estemos en Navidad y estoy ya de comilonas hasta arriba, es lo que tienen estas fechas… Pues nada mejor para limpiarnos un poquito después de los excesos que un potaje vegetal, con acelgas frescas esta vez. El potaje...
por Chef Poporo | Dic 18, 2010 | Cuchareo, Pescados y mariscos, Recetas
Sin que sirva de precedente, hoy haré una receta doblemente dañina para mi integridad, por un lado el nombre tiene connotaciones religiosas y segundo y mucho peor ¡¡¡Lleva pescado!!! No contaré las bochornosas circunstancias en las que me vi envuelto para verme...
por Chef Poporo | Dic 16, 2010 | Cuchareo, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Hoy una receta que es tan fácil que da hasta vergüenza. Nada de freír, nada de cocer… triturar calentar y listo. Ingredientes – 1 Bote de esparragos blancos – 1 Pizca de sal – 1 Pizca de pimienta blanca – 1 Chorrito de nata Echamos los...
