por Ceci Pereza | Dic 26, 2010 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
Fue amor a primera vista, un auténtico flechazo. Desde que tropecé con ella por casualidad en el blog Food & Cook mi corazón dio un vuelco y supe que nuestros destinos acabarían por encontrarse tarde o temprano. Sin embargo, en ese mismo momento otra certeza se...
por Chef Poporo | Dic 20, 2010 | Carnes, Recetas
Toca plato contundente. Aunque parezca un poco intimidatorio por el nombre tan largo, es más fácil de lo que parece. Y ni qué decir tiene que está de muelte. Acabo de hablar con mi némesis que me a hecho la mejor crítica del mundo mundial, que estaba muy bueno y era...
por Ceci Pereza | Dic 7, 2010 | Entrantes, Pescados y mariscos, Recetas
Este plato es sencillísimo de hacer, está muy bueno y además queda muy resultón por lo colorido que es, ¿qué más se le puede pedir? Ingredientes: 1/2 kl brócoli 4 patatas 100 g de salmón o palometa ahumada queso rallado para gratinar 3 ajos mantequilla o margarina...
por Ceci Pereza | Nov 9, 2010 | Ensaladas, Entrantes, Recetas, Vegetarianos
Aunque en invierno con el fresquito apetecen más los platos calientes, de vez en cuando el cuerpo también pide algo de verdura fresca. Esta ensalada es una de mis preferidas, con muy pocos ingredientes pero que juntos combinan genial. La primera vez que vi eso de los...
por Ceci Pereza | Nov 7, 2010 | Panes, Recetas
“El que no cree en la magia es que nunca ha hecho pan”. Leí en algún sitio esta frase y me encantó, creo que explica en parte por qué a algunas personas nos apasiona esto de hacer pan. Llevo ya unos cuantos añitos pero todavía me maravilla el proceso y el...
