por Ceci Pereza | May 13, 2013 | Arroces y pasta, Cocina árabe, Cocinas del mundo, Ensaladas, Recetas, Vegetarianos
El mismo día que hice el gazpacho, como me había venido cargada de bolsas de verdura del mercado, aproveché también para hacer un tabulé, que es un plato que me apasiona. Mientras lo estaba haciendo me di cuenta que en realidad era prácticamente un gazpacho hecho...
por Ceci Pereza | May 6, 2013 | Bebidas, Cuchareo, Entrantes, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Resulta que voy a ser boca cabra… El otro día, después de otra visita al mercado y de su consecuente ataque verduril, me dio por preparar el primer gazpacho de la temporada. A bombo y platillo anuncié en mi casa que con ese gazpacho quedaba oficialmente...
por Ceci Pereza | Abr 1, 2013 | Cocina India, Cocinas del mundo, Recetas, Vegetarianos
Soy esclava de mis arrebatos. No es que me sienta orgullosa al confesarlo, pero qué la vamos a hacer, cada una es como es… De vez en cuando algo extraño ocurre dentro de mi cuerpo que activa un mecanismo en mi cerebro que me ordena buscar con desesperación algo...
por Ceci Pereza | Jul 16, 2012 | Ensaladas, Entrantes, Recetas, Tapas
Estas últimas vacaciones nos hemos ido de InterRail. Para quien no lo conozca, y resumiendo bastante, el InterRail es un pase que te permite viajar cogiendo trenes a tu antojo por toda Europa. Era una espinita que yo tenía clavada, porque este bono antes sólo lo...
por Ceci Pereza | Jul 2, 2012 | Entrantes, Pescados y mariscos, Recetas
Pues nada, se ve que me gusta ir al revés que todo el mundo… En la radio y en la tele no paran de machacarnos con la operación salida y voy yo y os hablo de la vuelta de las vacaciones. Era eso o la eurocopa, pero como el temita ya lo tenemos hasta en el...