Bollitos integrales de espelta con yogur y miel

Bollitos integrales de espelta con yogur y miel

Sí, ya lo sé… Cuando todo el mundo está buscando o publicando ideas para los menús navideños, salgo yo con una receta de pan. Pero es que precisamente por eso, porque la red está inundada de canapés, asados, carnes rellenas, mousses y troncos de navidad, de lo...
Pan de molde semi-integral

Pan de molde semi-integral

Después de hablar la semana pasada de los pequeños placeres en la cocina, entre los que para mí son muchos los relacionados con la experiencia de hacer pan, me entraron unas ganas locas de volver a meter las manos en la masa, así que dicho y hecho. Como no disponía de...