Aprendiendo a hacer pan: pan básico fácil fácil

Aprendiendo a hacer pan: pan básico fácil fácil

Bien, panaderos y panaderas en potencia, cocinillas del mundo que lleváis pensando un tiempo en probar a hacer pan pero que todavía no os habéis atrevido, curiosos del alma humana que queréis entender qué de especial tiene eso de hacer pan que hace a la gente hablar...
Pan de soda rústico

Pan de soda rústico

El pan de soda, el irish soda bread para nuestros amigos  de la isla verde, es el pan perfecto para los impacientes y con pocas ganas de trabajar. Como ya comentaba a propósito de la receta del pan de soda con pasas, el soda bread pertenece al grupo de panes rápidos o...