por Ceci Pereza | Nov 7, 2011 | Galletas, Postres, Recetas, Repostería
Después de la semana pasada, que resultó muy vegetariana, me parece que ésta va a ser muy muy dulce. Me ha dado el arrebato chocolatero, ya tocaba… Empezamos con unas galletas o cookies de chocolate de dos sabores distintos, unas con nueces pacanas y otras con...
por Ceci Pereza | Sep 20, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
Pues resulta que tal día como hoy de hace un año publicaba la primera entrada en este blog, así que Harina La Carmita está de cumpleaños y a mí me ha pillado totalmente por sorpresa. Cómo pasa el tiempo, madre mía, es increíble. Sólo hace unos días me di cuenta de lo...
por Ceci Pereza | Jul 6, 2011 | Postres, Recetas, Repostería, Vegetarianos
El otro día descubrí una placa de hojaldre en la nevera que estaba a punto de caducar así que la aproveché para hacer estos bocaditos de hojaldre rellenos. Se hacen en un momento y quedan estupendos, geniales con un café si tenéis invitados. Yo hice tres rellenos...
por Ceci Pereza | Jun 27, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
Madre mía, qué calor está haciendo ya por aquí… y a mí no se me ocurre otra cosa que preparar pan y este pastel, pero es que el horno ejerce un poder sobre mí al que me es imposible resistirme… En fin, que no me quejaré del calor que he pasado, (¿o ya lo...
por Ceci Pereza | May 3, 2011 | Recetas, Repostería
Soy una fan del hojaldre, me encanta esa estructura laminada con sabor a mantequilla y todos los dulces que lo llevan me atraen de una forma irresistible. Todavía no lo he hecho en casa, en un reto que tengo pendiente y que caerá cualquier día de estos, pero mientras...