Pan de soda con higos y nueces

Pan de soda con higos y nueces

Bendito sea por siempre el primero o la primera a la que se le ocurrió la feliz idea de combinar los higos con las nueces, un manjar de dioses a nuestro alcance. El otro día estuve haciendo la compra en el mercado de mi barrio y me paré como siempre en mi tienda de...
Scones con queso feta, aceitunas y tomates secos

Scones con queso feta, aceitunas y tomates secos

Ya os conté con ocasión de la receta de los scones de pasas y de arándanos cómo me gusta este tipo de pan rápido tan típico del Reino Unido. Bueno, pues en esta ocasión os traigo una receta de scones salados riquísimos, ideales para un bocatita, para acompañar la...
Musaka vegetariana

Musaka vegetariana

Aunque no soy vegetariana cada vez me gusta más su cocina, no sólo por lo sabrosa, sana y creativa que puede ser, sino por lo bien que le sienta a mis digestiones. Tengo un estómago delicado que sospecho está relacionado con el hecho de haber sido víctima durante años...