por Ceci Pereza | Jun 27, 2011 | Bizcochos, Postres, Recetas, Repostería, Tartas
Madre mía, qué calor está haciendo ya por aquí… y a mí no se me ocurre otra cosa que preparar pan y este pastel, pero es que el horno ejerce un poder sobre mí al que me es imposible resistirme… En fin, que no me quejaré del calor que he pasado, (¿o ya lo...
por Ceci Pereza | Jun 22, 2011 | Bizcochos, Panes, Recetas
Bendito sea por siempre el primero o la primera a la que se le ocurrió la feliz idea de combinar los higos con las nueces, un manjar de dioses a nuestro alcance. El otro día estuve haciendo la compra en el mercado de mi barrio y me paré como siempre en mi tienda de...
por Ceci Pereza | Jun 20, 2011 | Panes, Recetas
Ya os conté con ocasión de la receta de los scones de pasas y de arándanos cómo me gusta este tipo de pan rápido tan típico del Reino Unido. Bueno, pues en esta ocasión os traigo una receta de scones salados riquísimos, ideales para un bocatita, para acompañar la...
por Ceci Pereza | Jun 14, 2011 | Recetas, Vegetarianos
Aunque no soy vegetariana cada vez me gusta más su cocina, no sólo por lo sabrosa, sana y creativa que puede ser, sino por lo bien que le sienta a mis digestiones. Tengo un estómago delicado que sospecho está relacionado con el hecho de haber sido víctima durante años...
por Ceci Pereza | Jun 10, 2011 | Bollería, Panes, Recetas, Repostería
Me encanta la bollería, soy tan devota de los carbohidratos que debo reconocer que hasta ciertos elementos de la bollería industrial me hacen babear, y eso a pesar de que mi madre, (que es un santa pero tan pesada como cualquier madre que haga honor a su nombre), no...