por Ceci Pereza | Feb 14, 2011 | Magdalenas, muffins y cupcakes, Recetas, Repostería
El otro día mi queridísima amiga Inma, del blog La Cocina de Inma, me hizo un regalo adelantado de cumpleaños, el libro “365 Recetas de Pan”, de Anne Sheasby, del que ya había oído hablar. Antes de nada deciros que si no conocéis La Cocina de Inma ya...
por Ceci Pereza | Feb 7, 2011 | Cuchareo, Entrantes, Recetas, Sopas y cremas, Vegetarianos
Por fin traemos una receta de esas que llaman “de dieta” y que tanto nos habían pedido, pero sin renunciar al sabor, por supuesto. La verdad es que tanto mi marío como yo estamos bendecidos por nuestros genes y no sabemos qué es eso de estar a régimen, un...
por Ceci Pereza | Feb 3, 2011 | Bizcochos, Recetas
Me encantan los bizcochos para acompañar un cafelito, un té o una infusión. Esa textura blandita y esponjosa me pierde y hay tanta variedad que puedes estar haciendo bizcochos todas las semanas sin repetir nunca. Esta vez me apetecía uno sencillo, sin tropezones ni...
por Ceci Pereza | Feb 1, 2011 | Galletas, Recetas, Repostería
He aquí una receta perfecta para empezar a hacer galletas, son la cosa más fácil del mundo y salen riquísimas. Si sois chocolater@s con bañar algunas con chocolate derretido con un poco de mantequilla y un chorrito de leche listo, ya las tenéis adaptadas para l@s más...
por Ceci Pereza | Ene 28, 2011 | Entrantes, Recetas, Vegetarianos
Seguimos con pocas ganas de carne y buscando una manera diferente de comer verdura me decidí por esta receta de gratinado de zanahorias y maíz, de un libro que me regaló mi marío de cocina vegetariana saludable. Nos ha gustado mucho, es muy original y la combinación...